Tres mataderos avícolas, considerados clandestinos, fueron clausurados por el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria Tarija (Senasag), luego de haber realizado algunos operativos de control.
Dichos mataderos no contaban con el correspondiente registro sanitario y no se encontraban en proceso de regularización sanitaria de construcción, incumpliendo de esta manera la normativa sanitaria vigente.
Es por ello, que el Senasag distrital Tarija a la cabeza de la Ing. Fátima Pacheco y el encargado de Inspección y Control de Mataderos, Ing. Gilberto Alvarado junto a técnicos del área de inocuidad alimentaria, procedieron a la clausura de dichos mataderos, previa notificación, de acuerdo al procedimiento de clausura de la Resolución Administrativa 106/2016.
Los mataderos avícolas clausurados se ubicaban en la comunidad de Tablada Grande en Erquiz Norte y en la comunidad Tarija Cancha.
ElPaís
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