BOLIVIA INCREMENTA SU PRODUCCIÓN DE QUINUA EN LA GESTIÓN 2018.

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 El director del Centro Internacional de la Quinua – CIQ, Edgar Soliz, informó en conferencia de prensa sobre el balance general del año agrícola 2018 – 2019 de la producción, exportación, y consumo interno de la quinua, además de referirse a las gestiones en el ámbito internacional. 
Soliz, destacó que la producción de quinua el 2018 llego a más de 70.000 toneladas en una superficie cultivada de 111.605 hectáreas, lo que significa un incremento con relación a las gestiones 2016 y 2017.
Según la autoridad, los principales departamentos productores de quinua son Oruro con 31.537 toneladas, Potosí con 26.445 toneladas y La Paz con 8.472 toneladas.
“Para mayor producción y mejorar los rendimientos estamos trabajando en el Programa Nacional de la Quinua, el mismo apoyará en la base productiva a nivel nacional, con apoyo en asistencia técnica, comercialización, sostenibilidad de la producción, investigación e innovación tecnológica y certificación orgánica”.
Así mismo, Soliz, señaló que en la gestión 2018, Bolivia exporto 33.106 toneladas de quinua, generando divisas de más de 80 millones de dólares parta el Estado, “Gracias a la gestión del presidente Evo Morales y del ministro César Cocarico se ha aperturado nuevos mercados en el año 2018 como es el mercado de México y el mercado de la China”, dijo Soliz.
Recordó que Bolivia hizo la primera exportación a principios del mes de diciembre con 40 toneladas al país asiático, cerrando a la fecha con más 200 toneladas, que supera el medio millón de dólares. 
Finalmente la autoridad destacó que al consumo de quinua a nivel nacional se incrementó, registrando en 2.31 kilogramos por persona, lo que representa 23 mil toneladas al año.


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